Prof. Dr. H. Schmalfuß: search on Z-Library

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1

Das Verderben der Fette und Fettbausteine durch Wärme und Licht im Hinblick auf Wirtschaft und Leben. II

Prof. Dr. H. Schmalfuß, Dr. H. Werner, Dr. A. Gehrke

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1936

Language:

german

File:

PDF, 587 KB

german, 1936

2

Zur „Veredelung” der Fette

Prof. Dr. H. Schmalfuß, H. P. Kaufmann

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1937

Language:

german

File:

PDF, 474 KB

german, 1937

3

Zur Bewertung von Lebertran-Emulsionen

Dr. H. Werner, Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1937

Language:

german

File:

PDF, 439 KB

german, 1937

4

Walfleischverwertung

Prof. Dr. H. Schmalfuß, Dr. H. Werner, Herr C. Jßrgensen

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1938

Language:

german

File:

PDF, 524 KB

german, 1938

5

Zur Untersuchung und Bewertung von Emulsionen und Emulgatoren

Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1939

Language:

german

File:

PDF, 443 KB

german, 1939

6

Über das Verderben von Margarine II: Der Einfluß von Benzoesäure und von Diacetyl

Prof. Dr. Hans Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1939

Language:

german

File:

PDF, 486 KB

german, 1939

7

Über das Verderben von Margarine III: Der Einfluß des Fettgemisches

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Dr. Helene Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1940

Language:

german

File:

PDF, 280 KB

german, 1940

8

Gemeinschaftsarbeit der DGF. 13. Mitteilung, Ausschuß X. Gewerbeschutzsalbe

Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1940

Language:

german

File:

PDF, 277 KB

german, 1940

9

Einfluß fettartiger Stoffe auf den Nutzwert unserer Haustiere

Prof. Dr. Hans Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1941

Language:

german

File:

PDF, 695 KB

german, 1941

10

Fett als Nährstoff

Prof. Dr. Hans Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1942

Language:

german

File:

PDF, 658 KB

german, 1942

11

Vergleich der jodometrischen und der alkalimetrischen Säurezahlbestimmung für Margarine

Prof. Dr. H. Schmalfuß, U. Stadie

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1942

Language:

german

File:

PDF, 202 KB

german, 1942

12

Die Veränderung des Öls während der Keimung von Leinsamen

Prof. Dr. Karl Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1942

Language:

german

File:

PDF, 227 KB

german, 1942

13

Über das Verderben von Margarine IV: Der Einfluß der Benzoesäure, des Diacetyls und des Fettgemisches

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Ursula Stadie

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1943

Language:

german

File:

PDF, 591 KB

german, 1943

14

Gibt es ein Fettverderben in Lebewesen?

Dozent Dr. H. Werner, Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1943

Language:

german

File:

PDF, 253 KB

german, 1943

15

Bauregeln für Salben 1 1. Mitteilung: Das Salbendreieck I

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Margarete Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1950

Language:

german

File:

PDF, 510 KB

german, 1950

16

Bauregeln für Salben 2. Mitteilung: Das SalbendreieckII

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Margarete Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1950

Language:

german

File:

PDF, 565 KB

german, 1950

17

Bauregeln für Salben 3. Mitteilung: Das Salbenvierflach

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Margarete Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1950

Language:

german

File:

PDF, 892 KB

german, 1950

18

Hinweis für die Farbwertbestimmung von Carotin-Lösungen

Prof. Dr. Hans Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1950

Language:

german

File:

PDF, 382 KB

german, 1950

19

Über Trennemulsionen

Prof. Dr. Hans Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1951

Language:

german

File:

PDF, 598 KB

german, 1951

20

Vorschlag zur einheitlichen Gestaltung der Kennzahlen für die Verdorbenheit von Fetten (Fettverdorbenheitszahlen)

Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1951

Language:

german

File:

PDF, 248 KB

german, 1951

21

Über die Genauigkeit der Ergebnisse mit dem Planwägeglas

Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1952

Language:

german

File:

PDF, 381 KB

german, 1952

22

Hautdunklung im Rahmen der Dunklungsvorgänge bei Lebewesen

Prof. Dr. H. Schmalfuß

Journal:

European Journal of Lipid Science and Technology

Year:

1954

File:

PDF, 917 KB

1954

23

CFD-Simulation und LDA-Messung der Strömungsvorgänge beim Fluidphasenresonanzmischen

Silvio Schmalfuß, Prof. Dr. Ralph Säuberlich, Prof. Dr. Martin Sommerfeld

Journal:

Chemie Ingenieur Technik

Year:

2012

Language:

german

File:

PDF, 327 KB

german, 2012

24

Säurebindung und Eiweißabbau in Gärfutter II

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Dr. Hans Werner

Journal:

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Year:

1939

Language:

german

File:

PDF, 257 KB

german, 1939

25

Säurebindung und Eiweißabbau in Gärfutter IV

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Dr. Hans Werner

Journal:

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Year:

1943

Language:

german

File:

PDF, 104 KB

german, 1943

26

Säurebindung und Eiweißabbau in Gärfutter III

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Dr. Hans Werner, Charlotte Robinson

Journal:

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Year:

1941

Language:

german

File:

PDF, 200 KB

german, 1941

27

Säurebindung und Eiweißabbau in Gärfutter V

Prof. Dr. Hans Schmalfuß, Dr. Hans Werner

Journal:

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition

Year:

1943

Language:

german

File:

PDF, 675 KB

german, 1943